沖縄支部～ちゅらかーぎー～霊波之光（RHK）

みなさん、こんにちは^^
水曜日担当のアルムです！

最近、時間の流れを早く感じます。
韓国は一気に寒くなり、道にはところどころ枯葉が積もっています。





ニュースを見ていると、東京のあたりもかなり気温が下がってきているようですね。
沖縄はいかがでしょうか？
先週に引き続き台風が接近しているようで、心配しています。

秋は台風が多い季節ですから、まだまだ注意が必要ですね。

私事ですが今週の土曜日に沖縄へ一時帰国する予定なので、どうか台風が来ないことを祈るばかりです。

短い時間しかいられませんが夫も一緒に久しぶりの沖縄支部参拝。
実現出来ますように…！

沖縄支部のみんなに会う日を今から楽しみにしています。


さて。

話は変わって、今日はちょっとだけ韓国の食文化を紹介をしてみようと思います。

韓国を代表する食べ物と言えば、もちろんキムチですよね。
食事の際には必ずと言っていいほど出てくるおかずの一つです。

でも、私にとってもう一つ『韓国と言えば』と思うもの。
それが『고구마(コグマ)』と呼ばれる食材です。

ケーキ屋さんへ行けば「コグマケーキ」。
カフェへ行けば「コグマラテ」。
秋になったらキムチと一緒に食べると美味しいのよね…



さて、コグマとは一体何でしょう。









正解は…『さつまいも』です！







この前、オモニム(韓国語で「お母様」)がそのコグマを焼いて持ってきてくれたのですが
「キムチと一緒に食べるでしょう？」と私に一言。

「あの辛くてしょっぱいキムチと一緒に？どーゆーこと？」
と思いつつ、ここは異文化体験だ！と一口いただくことに。

食べてみてビックリ。
これが意外と美味しいんです。笑


「いや〜あり得ない！」と思った方もいらっしゃるでしょうが
気になった方は是非、お試しください。

意外とハマっちゃうかも…？笑


本日も最後まで読んでくださってありがとうございます(^-^)

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